Alimentação Saudável

Os Sentidos da Alimentação

Alimentação

O ato de alimentar-se vai muito além de uma necessidade puramente biológica . É um processo social, cultural e emocional. Comer é quase que um ritual. As pessoas se unem em torno da mesa para celebrar, conversar, confraternizar. Sempre tem aquela comida ou apenas o cheiro dela, que nos lembra a casa da avó. Ou aquele prato que sua mãe fazia quando você era criança que tem aquele gostinho de juventude. Nesse ritual de alimentar-se cada cultura lida de uma forma. Os indianos comem com as mãos, enquanto que nós comemos com talheres e todo o cuidado para não nos sujarmos. Achamos uma imensa falta de educação arrotar na mesa, mas na China isso é bem aceito. Dependendo de onde se está come-se com muita ou pouca pimenta, muita carne ou nenhuma, pouco tempero, muito verde, muita massa, pouco açúcar… tudo se altera! E quem nunca ficou muito ansioso com alguma situação e comeu tudo o que via pela frente? Ou extremamente triste e parou de comer. Sim, comer também envolve nossa emoção. Parece-me que a alimentação realmente é um processo e dos mais complexos!
Levando tudo isso em consideração, a professora Nina de Holanda montou um curso todo especial para falar disso e colocar a mão na massa!

Curso Os sentidos da Alimentação:

Quando:
Dia 29 de outubro às 10h

Informações e Inscrições: fernanda.macedo@derosemethod.org

Apenas 15 vagas!!!

Alimentação

Alimentação

Por Nina de Holanda

O nosso corpo é constituído daquilo que comemos. Comemos para viver, ou vivemos para comer? A sabedoria alimentar nos mostra que se ingerirmos alimentos necessários para gerar energia, força, saúde, vitalidade, longevidade, adquirimos o poder da mudança, da leveza, do pensamento e das emoções. O que uma coisa tem a ver com a outra?  Saiba mais em nossas aulas sobre Alimentação.